第384章 捣乱1
“好!掌柜的好样的!”一片欢呼之声传来,果然一改之前的乱糟糟景象,多大数人都依照规矩排好队伍,只有个别的喜欢露能偷奸耍滑的硬是要插队,被店中的保镖清理出去之后,队伍就显得十分和谐起来,头一批的五十人井然有序的走进了中华第一楼。
虽然说暂时的秩序得到了保证,并不代表一直会如此的平静下去,沈卿知道这头一天是最为关键的时刻,好多的虎视眈眈的势力都在暗中的观察着他们,一旦她稍有松弛,可能就会酿成大错,在这京城之地,即便是有皇孙殿下罩着,沈卿也不得不小心。
为了应对今天这种高强度的工作量,早在之前沈卿就准备好了要做的菜单,因为人数上数量庞大,所以每一桌上的菜肴都一样,但是菜品的质量绝对是经过了精工细作的,求的就是一下子能够抓得住客户的胃,从而第一天就寻得到一群忠实客户。
中华第一楼以饭店为主,附带着销售酒水以及消费娱乐,力求达成应天府规模最大的第一家消费型餐厅,让客户在里面不仅仅只是得到口腹之欲的满足,更能够在精神层次上得到满足与升华,更重要的是在楼内设有多间私密包间,隐蔽性和隔音性能绝对是一流的。
当然这样房间的存在,并不适合于在大庭广众之间宣扬,只能在经营过程中通过口碑相传,而且在等级森严的封建主义社会,阶级观念十分严重,第一日能够空出来时间排队吃免费午餐的人定然是手中不宽裕,社会地位不高的人,菜肴的花样不需要太多,最重要的是可口实惠。
在中华第一楼中这样的阶级有自己的专属地盘,主要推广的是朱允炆之前早就做好的火锅,底料只要熬出来,菜品上怎么吃都亏不了,对于最底层的劳苦大众是非常适合的,好吃不贵,气氛又好,虽然咋一看不知道如何使用,但熟悉之后又觉得十分的方便。
魏老二是城北郊外侯庄的一个卖油郎,整日的走街串巷,小道消息最为准确,早早的听说了今日有免费饭菜的消息之后,一大早就守在这中华第一楼门前等着,看看到底是怎么一个情况,到最后还真让他等着了,第一个就被迎进了饭店内。
进门之后店内不像其他的饭店一样,却是挨着墙壁一列列的摆放好桌子,每个桌子之上都有几碟应天府民众最为喜爱的糕点以及果子,桌子中间的位置留开一个圆圆的口子,底下放有魏老二不清楚的造型。
被安排座位之后,他十分惊奇的盯着桌子左看右看,却是一点儿的猫腻也看不出来,只得静下心来一边吃着糕点一边等着后续菜肴的上来,却没想到的是,菜肴没有上来,从后厨房鱼贯而出的是一个个端着热腾腾铁锅出来。
更让魏老二惊奇的是,铁锅被人为的分为三下,一边为红腾腾的辣子汤,一边为白腾腾的骨头汤,中间还专门留了一个小圆孔乘着菌汤,手边还放着一本使用说明,上面明明白白的记录着什么样的菜搭配什么样的汤才最好吃,而后果然送上来的是一盘盘没有经过加工的食材。
其中每一样的食材的盘子上都十分清楚的标明了这个食材的名字,让人一看就懂,一下子就把复杂的事情简单起来,更有甚者,在周围的墙壁上有人用着彩色的颜料精细的画出来了,吃火锅每一步每一步的步骤和方式方法。
因为使用的是碳炉,为了保证烟气能够顺利的被排出去,没一个锅炉的底下都设置的有通风口,直接从底下或者是墙壁上通了出去,所以屋子里设置的假墙壁还是非常多的,不过上面均用了诙谐幽默的语气写下了温馨提醒。
装修方式的特殊性和多样化,让走进去的人皆是眼花缭乱,不敢多说一句话,慢慢的按照指示开始人生中第一次的免费午餐,魏老二在庄子上平日里话最多,今日来到了这里之后却是一句话也说不出来,只在心里默默的对着自己说:
“想我魏老二走南闯北,什么样的饭店没有见过,这样的形式的吃饭方式却是闻所未闻,老板的想法真是十分独特,看每个食材的标价虽然比平日里自己买贵了些,却还是合理的,下馆子不就是花钱吗,不过还是要看味道了,要是没有味道再怎么耍花样也是不行的啊。”
糕点前菜都是小意思,虽然都是从市面上买回来的精品货,但是供给的对象不一样,本钱就不一样,所以规格当然不会太高了,但在平价食品之中性价比还是非常高的,不过一个大老爷们,胃口大,再有这么多的糕点,魏老二也是吃不饱的。
模仿着他人盛了一碗菌汤慢慢的喝了一口,他的眼睛立马瞪大了看着众人,乖乖隆地洞,这汤还真的好喝极了,比起来家里的老娘从山上才回来的蘑菇做出来的汤也是不相上下的,心里默默的给了一个赞。
将自己喜欢的菜分门别类的一一下在锅里面,魏老二一脑门汗的吃了个通体愉快,咕咚咕咚的豪饮了几杯早就准备好的菊花茶,魏老二摸摸半饱的肚子,新道虽然菜和肉不少,但一个盘子里面就那么些东西,又怎么能满足他的口腹之欲呢?要真是吃不饱也是不行的。
像是听到他的呼唤,不出片刻,从后厨里面又鱼贯而出的一行人,他们端着已经弄好的绿豆面,一个个的按照他们自己的分量下到锅里面,作为最后的主食的除了这个之外,还有一份香喷喷的炒米饭,满足了不同口味爱好者的需求。
魏老二祖上就是应天府人,对于大米还是比较热爱的,看到了一份色香味俱全的炒米饭,顿时又觉得食欲大增,三下五除二就解决了一大盆米饭,刚好锅里面的面又熟了,顺带又吃了几两面。
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虽然说暂时的秩序得到了保证,并不代表一直会如此的平静下去,沈卿知道这头一天是最为关键的时刻,好多的虎视眈眈的势力都在暗中的观察着他们,一旦她稍有松弛,可能就会酿成大错,在这京城之地,即便是有皇孙殿下罩着,沈卿也不得不小心。
为了应对今天这种高强度的工作量,早在之前沈卿就准备好了要做的菜单,因为人数上数量庞大,所以每一桌上的菜肴都一样,但是菜品的质量绝对是经过了精工细作的,求的就是一下子能够抓得住客户的胃,从而第一天就寻得到一群忠实客户。
中华第一楼以饭店为主,附带着销售酒水以及消费娱乐,力求达成应天府规模最大的第一家消费型餐厅,让客户在里面不仅仅只是得到口腹之欲的满足,更能够在精神层次上得到满足与升华,更重要的是在楼内设有多间私密包间,隐蔽性和隔音性能绝对是一流的。
当然这样房间的存在,并不适合于在大庭广众之间宣扬,只能在经营过程中通过口碑相传,而且在等级森严的封建主义社会,阶级观念十分严重,第一日能够空出来时间排队吃免费午餐的人定然是手中不宽裕,社会地位不高的人,菜肴的花样不需要太多,最重要的是可口实惠。
在中华第一楼中这样的阶级有自己的专属地盘,主要推广的是朱允炆之前早就做好的火锅,底料只要熬出来,菜品上怎么吃都亏不了,对于最底层的劳苦大众是非常适合的,好吃不贵,气氛又好,虽然咋一看不知道如何使用,但熟悉之后又觉得十分的方便。
魏老二是城北郊外侯庄的一个卖油郎,整日的走街串巷,小道消息最为准确,早早的听说了今日有免费饭菜的消息之后,一大早就守在这中华第一楼门前等着,看看到底是怎么一个情况,到最后还真让他等着了,第一个就被迎进了饭店内。
进门之后店内不像其他的饭店一样,却是挨着墙壁一列列的摆放好桌子,每个桌子之上都有几碟应天府民众最为喜爱的糕点以及果子,桌子中间的位置留开一个圆圆的口子,底下放有魏老二不清楚的造型。
被安排座位之后,他十分惊奇的盯着桌子左看右看,却是一点儿的猫腻也看不出来,只得静下心来一边吃着糕点一边等着后续菜肴的上来,却没想到的是,菜肴没有上来,从后厨房鱼贯而出的是一个个端着热腾腾铁锅出来。
更让魏老二惊奇的是,铁锅被人为的分为三下,一边为红腾腾的辣子汤,一边为白腾腾的骨头汤,中间还专门留了一个小圆孔乘着菌汤,手边还放着一本使用说明,上面明明白白的记录着什么样的菜搭配什么样的汤才最好吃,而后果然送上来的是一盘盘没有经过加工的食材。
其中每一样的食材的盘子上都十分清楚的标明了这个食材的名字,让人一看就懂,一下子就把复杂的事情简单起来,更有甚者,在周围的墙壁上有人用着彩色的颜料精细的画出来了,吃火锅每一步每一步的步骤和方式方法。
因为使用的是碳炉,为了保证烟气能够顺利的被排出去,没一个锅炉的底下都设置的有通风口,直接从底下或者是墙壁上通了出去,所以屋子里设置的假墙壁还是非常多的,不过上面均用了诙谐幽默的语气写下了温馨提醒。
装修方式的特殊性和多样化,让走进去的人皆是眼花缭乱,不敢多说一句话,慢慢的按照指示开始人生中第一次的免费午餐,魏老二在庄子上平日里话最多,今日来到了这里之后却是一句话也说不出来,只在心里默默的对着自己说:
“想我魏老二走南闯北,什么样的饭店没有见过,这样的形式的吃饭方式却是闻所未闻,老板的想法真是十分独特,看每个食材的标价虽然比平日里自己买贵了些,却还是合理的,下馆子不就是花钱吗,不过还是要看味道了,要是没有味道再怎么耍花样也是不行的啊。”
糕点前菜都是小意思,虽然都是从市面上买回来的精品货,但是供给的对象不一样,本钱就不一样,所以规格当然不会太高了,但在平价食品之中性价比还是非常高的,不过一个大老爷们,胃口大,再有这么多的糕点,魏老二也是吃不饱的。
模仿着他人盛了一碗菌汤慢慢的喝了一口,他的眼睛立马瞪大了看着众人,乖乖隆地洞,这汤还真的好喝极了,比起来家里的老娘从山上才回来的蘑菇做出来的汤也是不相上下的,心里默默的给了一个赞。
将自己喜欢的菜分门别类的一一下在锅里面,魏老二一脑门汗的吃了个通体愉快,咕咚咕咚的豪饮了几杯早就准备好的菊花茶,魏老二摸摸半饱的肚子,新道虽然菜和肉不少,但一个盘子里面就那么些东西,又怎么能满足他的口腹之欲呢?要真是吃不饱也是不行的。
像是听到他的呼唤,不出片刻,从后厨里面又鱼贯而出的一行人,他们端着已经弄好的绿豆面,一个个的按照他们自己的分量下到锅里面,作为最后的主食的除了这个之外,还有一份香喷喷的炒米饭,满足了不同口味爱好者的需求。
魏老二祖上就是应天府人,对于大米还是比较热爱的,看到了一份色香味俱全的炒米饭,顿时又觉得食欲大增,三下五除二就解决了一大盆米饭,刚好锅里面的面又熟了,顺带又吃了几两面。
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