第22章【石板煎兔肉】
二狗在一块凹石上几刀落下,砍的石屑纷飞,刀身一点也不见破损。观众们纷纷惊叹,特么的这什么刀啊,砍石头跟砍木头似的。几十刀落下,一个简易的小灶台豁然成型。他转移了火堆,添加木柴。雪地里的木柴或多或少有些潮湿,也幸好这里下的是雪而不是下雨。
见得大火越烧越旺,才取下水壶和小黑锅装满水架在火上烧。
笑道:“在荒野,你永远要想着下一顿吃什么,走一步看三步。现在我碰到了溪流,如果能抓一条鱼那么我晚上的食物也有着落了。虽然冬天下水很难受,也可以利用环境制作一个简单的陷阱。而且我还有诱饵,一些没有丢弃的狼内脏。”
他找了一处浅滩,捣碎坚冰,用大石头在周围圈一块地方,只上游开一道小口,将诱饵投入进去。
“好了,就看有没有笨鱼进来。”
清洗了狼肉、兔肉、木耳、猴头蘑。回来后,锅里的热水也烧开了。二狗二话不说,先取来水壶倒出一满盖子美美的喝上一口,“啊~~!太美妙了,瞬间肠胃都暖了起来,整个人精神百倍。我要开始料理狼肉了,决定要做的是红焖狼肉。”
“狼肉是比较坚硬的、纤维很多,如果你在家里,事先要做很多准备。一般的顺序是先放入沸水锅里内焯一下,再放入清水内浸泡2小时左右,捞出切片,再放盆内加酱油,白酒渍1o分钟等等。这里显然不行,所以我准备用一些特殊的方法去味。”
他找了一些藤蔓,取一小段,剥开外表皮露出里面白色的根茎,看起来有很多小孔。
“大自然有很多奇特的东西,譬如这种藤蔓的根茎,咀嚼起来有些生姜的味道。他的根茎里多孔,放入狼肉中一起煮,可以有效的去味。”火力很旺盛,他边说边做,“趁着这段功夫,我们可以制作一下石板炭火香煎兔肉。”
“我勒个去,石板煎兔肉。”
“有没有天理呀,本还在吸泡面。”
二狗笑道:“做料理最需要的是耐心,虽然我也很饿,却依旧要一步一步做。”刀锋展开,取出兔子开始切片。能从狼身上剥离骨头,别人会说你技术高,能从兔子身上剥离骨头,那已经是逆天了。
他并没多想,将v6的庖丁刀法施展到极限,除了兔头都尽量剔除掉骨头,然后开始切片。一刀一刀并不是快得让你看不清,却频率很高,给人一种不急不躁,如行云流水的感觉,一种国宴老厨师动刀的从容不迫感。
每一刀滑过都留下一片不厚不薄的兔肉,大小差不多厚薄却绝对均匀,整整齐齐放在一块赶紧石板上,哪怕只是看着都是一种享受。
待收拾完毕后,石板已经变的很烫了,他拿出兔子脂肪往石板上一扔。
“呲——”
兔的脂肪被烤的滋滋作响,扭曲得冒着油水。隔着显示器,都能让人闻到香味、口水长流了。兔肉被一片片放上去反反复复的香煎,然后取出仅有的一小瓶食盐,淅淅沥沥的撒上去。
“厉害了我的哥,刀工简直逆天了。”
“原来我大狗爷最厉害的技能是做菜,难怪节目名字都叫荒野食神。”
“这一波操作我服。”
“狗爷,你是新东方毕业的吧。”
“论装逼,我只服狗爷!”
……
此时已经25o万观众了,直接破了熊猫的最高纪录,俨然是主播界又一冉冉升起的大主播,以前的熊猫一哥大奶强最高也没他一半。可别忘了,今天只是荒野直播的第一天。
看到那一片片肉飘了起来,准确落在石板上,肉片透明的几乎可以反射火光。
俗话说,认真的男人最有魅力,这一刻陈二狗也是一样。
不少女观众眼神不由自主挪到主人身上,粗壮的手腕、宽阔的胸膛、坚毅的眼神、俊俏的脸庞,看起来很有安全感,好有男性魅力。
“明明可以靠脸吃饭,偏偏要靠实力!”
不知不觉间就被俘虏,成为小迷妹一枚。
“噼里啪啦——”
火红的木柴烧的劈啪作响,不厚不薄的肉片贴上石板就滋滋作响,等到香味差不多,肉片基本熟了。
“可惜没有更多的调料,看来我沿途要多注意收集一下。其实在这个季节,还可以寻到一种北极蓝莓的。这种植物根部常年生长在冻土中,能抵御-5o严寒,是一种完全无污染的天然浆果。这里的产量占据全国9o以上。我运气不太好,没能现。也许都被饿极了的熊、野猪吃了。”
他还嫌不满意,观众都要掉口水了。
削了一双木筷子,美滋滋的品尝第一口烤兔肉片。兔肉入口,一瞬间,他的表情亮了。这种纯天然的香味,石板烧烤的脆,纯粹的肉香,咀嚼在口里仿佛吸盘似的,刺激整个味蕾。
“狗爷表情包已截图!要的私聊我。”
“这表情,看的我都有食欲了。”
“真的有那么好吃吗?就一点点盐。”
“过了啊,泥垢了!”
……
二狗一块肉落腹,长长的吐了口气,“呼,我错了。”
“实在太香了,这种原始的美食,哪里还需要添加更多的佐料。这里的兔子每天吃的都是蓝莓、甜草根,连肉里都有一股大自然的浓香。只用纯粹的兔油煎烤,一点点盐花就足够了……我感觉以前吃的都是猪食。”
完美的卖相、浓郁的香气汇聚在一起,使得石板烤兔肉变得无比吸引人。
“各位,我要开动了。”
接连两块落入嘴里,“噗嗤!”
竟然咬出一嘴满满的肉汁喷出来,从镜头前划过一道完美的弧线,直播间的水友们一个个眼睛都看傻了。
“太不科学了,还有肉汁飞溅。”
“尼玛,已经口水长流了。我才刚吃饭没多久,感觉又饿了。”
“实在受不了了,我看这个节目是想看狗爷倒霉的,尼玛现在成自己倒霉了。我不该手贱,在饿肚子的时候看这节目。”
……
二狗跳了起来,满嘴是肉还喊道:“这个时候应该来音乐跳一支舞蹈,狗蛋,也不知道是什么名儿的音乐,陡然在荒野中响起,直播间里观众都醉了。他们的狗爷,竟然在这种荒凉的冰雪森林中,吃着美滋滋的烤肉听着歌跳起了舞蹈,关键是这家伙特么的跳的竟然还不错。虽然动作不成样子,基本都踩在节拍上,看起来欢乐无比。
这么个乐天派,任谁都不会讨厌的。
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见得大火越烧越旺,才取下水壶和小黑锅装满水架在火上烧。
笑道:“在荒野,你永远要想着下一顿吃什么,走一步看三步。现在我碰到了溪流,如果能抓一条鱼那么我晚上的食物也有着落了。虽然冬天下水很难受,也可以利用环境制作一个简单的陷阱。而且我还有诱饵,一些没有丢弃的狼内脏。”
他找了一处浅滩,捣碎坚冰,用大石头在周围圈一块地方,只上游开一道小口,将诱饵投入进去。
“好了,就看有没有笨鱼进来。”
清洗了狼肉、兔肉、木耳、猴头蘑。回来后,锅里的热水也烧开了。二狗二话不说,先取来水壶倒出一满盖子美美的喝上一口,“啊~~!太美妙了,瞬间肠胃都暖了起来,整个人精神百倍。我要开始料理狼肉了,决定要做的是红焖狼肉。”
“狼肉是比较坚硬的、纤维很多,如果你在家里,事先要做很多准备。一般的顺序是先放入沸水锅里内焯一下,再放入清水内浸泡2小时左右,捞出切片,再放盆内加酱油,白酒渍1o分钟等等。这里显然不行,所以我准备用一些特殊的方法去味。”
他找了一些藤蔓,取一小段,剥开外表皮露出里面白色的根茎,看起来有很多小孔。
“大自然有很多奇特的东西,譬如这种藤蔓的根茎,咀嚼起来有些生姜的味道。他的根茎里多孔,放入狼肉中一起煮,可以有效的去味。”火力很旺盛,他边说边做,“趁着这段功夫,我们可以制作一下石板炭火香煎兔肉。”
“我勒个去,石板煎兔肉。”
“有没有天理呀,本还在吸泡面。”
二狗笑道:“做料理最需要的是耐心,虽然我也很饿,却依旧要一步一步做。”刀锋展开,取出兔子开始切片。能从狼身上剥离骨头,别人会说你技术高,能从兔子身上剥离骨头,那已经是逆天了。
他并没多想,将v6的庖丁刀法施展到极限,除了兔头都尽量剔除掉骨头,然后开始切片。一刀一刀并不是快得让你看不清,却频率很高,给人一种不急不躁,如行云流水的感觉,一种国宴老厨师动刀的从容不迫感。
每一刀滑过都留下一片不厚不薄的兔肉,大小差不多厚薄却绝对均匀,整整齐齐放在一块赶紧石板上,哪怕只是看着都是一种享受。
待收拾完毕后,石板已经变的很烫了,他拿出兔子脂肪往石板上一扔。
“呲——”
兔的脂肪被烤的滋滋作响,扭曲得冒着油水。隔着显示器,都能让人闻到香味、口水长流了。兔肉被一片片放上去反反复复的香煎,然后取出仅有的一小瓶食盐,淅淅沥沥的撒上去。
“厉害了我的哥,刀工简直逆天了。”
“原来我大狗爷最厉害的技能是做菜,难怪节目名字都叫荒野食神。”
“这一波操作我服。”
“狗爷,你是新东方毕业的吧。”
“论装逼,我只服狗爷!”
……
此时已经25o万观众了,直接破了熊猫的最高纪录,俨然是主播界又一冉冉升起的大主播,以前的熊猫一哥大奶强最高也没他一半。可别忘了,今天只是荒野直播的第一天。
看到那一片片肉飘了起来,准确落在石板上,肉片透明的几乎可以反射火光。
俗话说,认真的男人最有魅力,这一刻陈二狗也是一样。
不少女观众眼神不由自主挪到主人身上,粗壮的手腕、宽阔的胸膛、坚毅的眼神、俊俏的脸庞,看起来很有安全感,好有男性魅力。
“明明可以靠脸吃饭,偏偏要靠实力!”
不知不觉间就被俘虏,成为小迷妹一枚。
“噼里啪啦——”
火红的木柴烧的劈啪作响,不厚不薄的肉片贴上石板就滋滋作响,等到香味差不多,肉片基本熟了。
“可惜没有更多的调料,看来我沿途要多注意收集一下。其实在这个季节,还可以寻到一种北极蓝莓的。这种植物根部常年生长在冻土中,能抵御-5o严寒,是一种完全无污染的天然浆果。这里的产量占据全国9o以上。我运气不太好,没能现。也许都被饿极了的熊、野猪吃了。”
他还嫌不满意,观众都要掉口水了。
削了一双木筷子,美滋滋的品尝第一口烤兔肉片。兔肉入口,一瞬间,他的表情亮了。这种纯天然的香味,石板烧烤的脆,纯粹的肉香,咀嚼在口里仿佛吸盘似的,刺激整个味蕾。
“狗爷表情包已截图!要的私聊我。”
“这表情,看的我都有食欲了。”
“真的有那么好吃吗?就一点点盐。”
“过了啊,泥垢了!”
……
二狗一块肉落腹,长长的吐了口气,“呼,我错了。”
“实在太香了,这种原始的美食,哪里还需要添加更多的佐料。这里的兔子每天吃的都是蓝莓、甜草根,连肉里都有一股大自然的浓香。只用纯粹的兔油煎烤,一点点盐花就足够了……我感觉以前吃的都是猪食。”
完美的卖相、浓郁的香气汇聚在一起,使得石板烤兔肉变得无比吸引人。
“各位,我要开动了。”
接连两块落入嘴里,“噗嗤!”
竟然咬出一嘴满满的肉汁喷出来,从镜头前划过一道完美的弧线,直播间的水友们一个个眼睛都看傻了。
“太不科学了,还有肉汁飞溅。”
“尼玛,已经口水长流了。我才刚吃饭没多久,感觉又饿了。”
“实在受不了了,我看这个节目是想看狗爷倒霉的,尼玛现在成自己倒霉了。我不该手贱,在饿肚子的时候看这节目。”
……
二狗跳了起来,满嘴是肉还喊道:“这个时候应该来音乐跳一支舞蹈,狗蛋,也不知道是什么名儿的音乐,陡然在荒野中响起,直播间里观众都醉了。他们的狗爷,竟然在这种荒凉的冰雪森林中,吃着美滋滋的烤肉听着歌跳起了舞蹈,关键是这家伙特么的跳的竟然还不错。虽然动作不成样子,基本都踩在节拍上,看起来欢乐无比。
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