第三十九章 干饭人
讲解一番后,接下来开始切菜,陆川选择了清炒土豆丝这道简单易做、又能锻炼刀工的素菜。
炒土豆丝一定要切得很细,这样不需要下锅太长时间,出锅后可以保持很脆的口感。
如果切的粗了,那么下锅时间短会不熟,时间长会太软,都达不到足够美味的程度。
清炒土豆丝配青红椒,可以兼顾滋味和颜色,称得上是绝配。根据口味,可以更换菜椒或者辣椒。
精灵德鲁伊认真听着,跟随陆川一起操作。不一会的功夫,就将佐料准备好,蒜瓣切好,等待下锅。
取出罐子,罐子里盛放着猪油,洁白如玉。原本到罐口的猪油,已经下去一半,显然这些天来用量不少。
陆川没有亲自操作,站在一旁指导精灵德鲁伊,“用勺子放一勺猪油下去。”
纤纤玉手挖出一勺猪油,放在已经发热的铁锅里,猪油很快化开,变成澄澈的油汤。
“仔细观察油,等油烧成六七成热,把蒜瓣丢进去。一开始没经验的时候,可以用筷子伸进锅里,有小气泡顺着筷子往上冒,这个时候就差不多了。”
“好。”
精灵德鲁伊拿起一根筷子,将筷子尖戳进锅里。没过去多久,油锅开始冒出气泡,火候到了。
“就是现在,放!”
雪白蒜瓣下锅,很快变成淡淡的金色,蒜香味弥漫整个小木屋,“放青红椒。”
精灵德鲁伊抄起盘子,将整盘青红椒直接丢进去,顿时溅起不少油汤。如果不是陆川躲得快,恐怕要溅一脸。
“我……”
陆川惊了,“拿到靠近锅的地方再放!不要这么远往里面扔!”
这次幸好只是青红椒丝,如果换成什么大块食材,那幅画面恐怕会相当美妙。
德鲁伊没有什么情绪波动,仍然仿佛机器人一样。面对这样一个油盐不进的初学者,陆川有种一拳打在棉花上的感觉。
“现在开始翻炒。”
精灵德鲁伊拿起炒勺,面无表情的看着陆川,一动不动。
“看来这个也要教,这个怎么教?找不到合适的话来描述啊……算了,直接手把手教吧。”
陆川无奈抓住了精灵德鲁伊的手,这么教真是太麻烦了,没办法,为了以后能省事,不用自己干活,前面少不了麻烦。
“用心感受,看我是怎么翻炒的。”青红椒很快炒至断生,“土豆丝下锅,还是你来动手,这次小心一些。”
晶莹玉手捧起滤干的土豆丝,凑到铁锅上方,撒手。
滋啦~~!
很好,这次没溅一脸油,进步了不少。
“翻炒,这么细的土豆丝,不需要炒太久。仔细观察菜色,到了可以出锅的时候我会说。”
这次总算不用手把手教了,经过刚才的教学,精灵德鲁伊成功掌握了这一技能,以强大的学习能力,娴熟的进行翻炒。
“可以出锅了,出锅前淋上一些老陈醋。”
老陈醋先倒在勺子里,又洒向土豆丝。再翻炒两下,将土豆丝盛入盘中,香味四溢,令人食指大动。
【酸辣土豆丝】
品质:初级附魔
描述:酸辣可口,食用后增加20%移动速度
陆川夹起筷子尝了一口,滋味还算不错,软硬适中,酸甜可口,“很不错,菜在一边放着,我来教你刀削面怎么做。”
刀削面是华夏三晋名声最大、影响最广的面食,全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”。
如果削面手艺足够精湛,那么就可以做到“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”。
这种面条中间稍厚,边缘纤薄,棱角分明,形似柳叶。面条入口极为爽滑,却有充满劲道,越嚼越香。
刀削面极为百搭,可以配上各类臊子食用,可荤可素,可盐可鲜,搭配酸辣土豆丝当然也没有任何问题。
陆川抄起削面刀,削面刀本身的结构很简单,一块铁皮弯出弧度磨锋利,另一端卷起来,方便握持就可以。
“仔细看好了,我给你示范一遍!”
经过刚才的教学,陆川对精灵德鲁伊的学习能力充满信心,直接让她学习相对复杂的面食制作。
削面刀上下翻飞,在半空中划过一道道优雅的弧线,整个过程如行云流水,看不到半点阻滞。
面条一根接一根落入锅中,溅起的水花很小,展现出极高的技艺。削完一半过后,陆川将面团和削面刀递给精灵德鲁伊,“你来。”
“好。”
精灵德鲁伊站在那里稍加调整状态,抄起手中的削面刀,刀片在火光下光芒闪烁,手速竟然比陆川还要快出许多。
“这……就是白银的手速?白银强者,恐怖如斯!”
陆川发现一件事情,长得好看的人,削起面来也会很好看。就这样看着,竟然就有一种美感。
等等,有了!
调出虚拟面板上的“拍摄”功能,这个功能需要支付能量,每一张都需要10个单位,当然了,陆川并不在乎这种微乎其微的消耗。
精灵德鲁伊削面的曼妙身姿,从各个角度被拍摄下来,全方位无死角的美。看着这些非常漂亮的照片,陆川很满意。
“995魔法餐馆”这么响亮的招牌,怎么能够没有代言人?此前都是一些骷髅架子,又或者是史莱姆,都不怎么恰当,漂亮的精灵妹子却是最佳人选!
蓝星人均LSP,陆川相信,诸天宇宙中的LSP也不会少,还有什么比精灵更加能吸睛?
面条煮沸的功夫,陆川又拍了一些面条的照片、土豆丝的照片,然后又将前些天菜品的照片翻出来。
有一种东西叫做“广告宣传”,广而告之,陆川要做的正是这种事情。有了白银强者,每天的出餐量可以往上提一提了。
拍摄好素材以后,面煮好了。一碗面盛出来,将酸辣土豆丝拌进去,美味的一顿刀削面就完成了。
“干饭!”
陆川兴冲冲开始干饭,却发现精灵德鲁伊呆呆站在那里,一动也不动。
不知道干饭什么意思?
“干饭,在我们老家,就是吃饭的意思,而且表达非常强烈想要吃饭的心情。”
“好。”
精灵德鲁伊点点头,然后兴奋地喊了一声,“干饭!”
喊了一声以后,她坐在陆川对面,瞬间又变得面无表情。
不知道为什么,陆川有种莫名被萌到的感觉。
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炒土豆丝一定要切得很细,这样不需要下锅太长时间,出锅后可以保持很脆的口感。
如果切的粗了,那么下锅时间短会不熟,时间长会太软,都达不到足够美味的程度。
清炒土豆丝配青红椒,可以兼顾滋味和颜色,称得上是绝配。根据口味,可以更换菜椒或者辣椒。
精灵德鲁伊认真听着,跟随陆川一起操作。不一会的功夫,就将佐料准备好,蒜瓣切好,等待下锅。
取出罐子,罐子里盛放着猪油,洁白如玉。原本到罐口的猪油,已经下去一半,显然这些天来用量不少。
陆川没有亲自操作,站在一旁指导精灵德鲁伊,“用勺子放一勺猪油下去。”
纤纤玉手挖出一勺猪油,放在已经发热的铁锅里,猪油很快化开,变成澄澈的油汤。
“仔细观察油,等油烧成六七成热,把蒜瓣丢进去。一开始没经验的时候,可以用筷子伸进锅里,有小气泡顺着筷子往上冒,这个时候就差不多了。”
“好。”
精灵德鲁伊拿起一根筷子,将筷子尖戳进锅里。没过去多久,油锅开始冒出气泡,火候到了。
“就是现在,放!”
雪白蒜瓣下锅,很快变成淡淡的金色,蒜香味弥漫整个小木屋,“放青红椒。”
精灵德鲁伊抄起盘子,将整盘青红椒直接丢进去,顿时溅起不少油汤。如果不是陆川躲得快,恐怕要溅一脸。
“我……”
陆川惊了,“拿到靠近锅的地方再放!不要这么远往里面扔!”
这次幸好只是青红椒丝,如果换成什么大块食材,那幅画面恐怕会相当美妙。
德鲁伊没有什么情绪波动,仍然仿佛机器人一样。面对这样一个油盐不进的初学者,陆川有种一拳打在棉花上的感觉。
“现在开始翻炒。”
精灵德鲁伊拿起炒勺,面无表情的看着陆川,一动不动。
“看来这个也要教,这个怎么教?找不到合适的话来描述啊……算了,直接手把手教吧。”
陆川无奈抓住了精灵德鲁伊的手,这么教真是太麻烦了,没办法,为了以后能省事,不用自己干活,前面少不了麻烦。
“用心感受,看我是怎么翻炒的。”青红椒很快炒至断生,“土豆丝下锅,还是你来动手,这次小心一些。”
晶莹玉手捧起滤干的土豆丝,凑到铁锅上方,撒手。
滋啦~~!
很好,这次没溅一脸油,进步了不少。
“翻炒,这么细的土豆丝,不需要炒太久。仔细观察菜色,到了可以出锅的时候我会说。”
这次总算不用手把手教了,经过刚才的教学,精灵德鲁伊成功掌握了这一技能,以强大的学习能力,娴熟的进行翻炒。
“可以出锅了,出锅前淋上一些老陈醋。”
老陈醋先倒在勺子里,又洒向土豆丝。再翻炒两下,将土豆丝盛入盘中,香味四溢,令人食指大动。
【酸辣土豆丝】
品质:初级附魔
描述:酸辣可口,食用后增加20%移动速度
陆川夹起筷子尝了一口,滋味还算不错,软硬适中,酸甜可口,“很不错,菜在一边放着,我来教你刀削面怎么做。”
刀削面是华夏三晋名声最大、影响最广的面食,全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”。
如果削面手艺足够精湛,那么就可以做到“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”。
这种面条中间稍厚,边缘纤薄,棱角分明,形似柳叶。面条入口极为爽滑,却有充满劲道,越嚼越香。
刀削面极为百搭,可以配上各类臊子食用,可荤可素,可盐可鲜,搭配酸辣土豆丝当然也没有任何问题。
陆川抄起削面刀,削面刀本身的结构很简单,一块铁皮弯出弧度磨锋利,另一端卷起来,方便握持就可以。
“仔细看好了,我给你示范一遍!”
经过刚才的教学,陆川对精灵德鲁伊的学习能力充满信心,直接让她学习相对复杂的面食制作。
削面刀上下翻飞,在半空中划过一道道优雅的弧线,整个过程如行云流水,看不到半点阻滞。
面条一根接一根落入锅中,溅起的水花很小,展现出极高的技艺。削完一半过后,陆川将面团和削面刀递给精灵德鲁伊,“你来。”
“好。”
精灵德鲁伊站在那里稍加调整状态,抄起手中的削面刀,刀片在火光下光芒闪烁,手速竟然比陆川还要快出许多。
“这……就是白银的手速?白银强者,恐怖如斯!”
陆川发现一件事情,长得好看的人,削起面来也会很好看。就这样看着,竟然就有一种美感。
等等,有了!
调出虚拟面板上的“拍摄”功能,这个功能需要支付能量,每一张都需要10个单位,当然了,陆川并不在乎这种微乎其微的消耗。
精灵德鲁伊削面的曼妙身姿,从各个角度被拍摄下来,全方位无死角的美。看着这些非常漂亮的照片,陆川很满意。
“995魔法餐馆”这么响亮的招牌,怎么能够没有代言人?此前都是一些骷髅架子,又或者是史莱姆,都不怎么恰当,漂亮的精灵妹子却是最佳人选!
蓝星人均LSP,陆川相信,诸天宇宙中的LSP也不会少,还有什么比精灵更加能吸睛?
面条煮沸的功夫,陆川又拍了一些面条的照片、土豆丝的照片,然后又将前些天菜品的照片翻出来。
有一种东西叫做“广告宣传”,广而告之,陆川要做的正是这种事情。有了白银强者,每天的出餐量可以往上提一提了。
拍摄好素材以后,面煮好了。一碗面盛出来,将酸辣土豆丝拌进去,美味的一顿刀削面就完成了。
“干饭!”
陆川兴冲冲开始干饭,却发现精灵德鲁伊呆呆站在那里,一动也不动。
不知道干饭什么意思?
“干饭,在我们老家,就是吃饭的意思,而且表达非常强烈想要吃饭的心情。”
“好。”
精灵德鲁伊点点头,然后兴奋地喊了一声,“干饭!”
喊了一声以后,她坐在陆川对面,瞬间又变得面无表情。
不知道为什么,陆川有种莫名被萌到的感觉。
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