第826章让人信服的魔力
苏冰岚赶忙制止老太太。
主要是老太太跟她说了好多遍感谢了。
说了会话后,苏冰岚便开始做早饭了。
苏冰岚将豆腐放在了空间里带着。
此时将豆腐拿出来,用淡盐水浸泡。
老太太好奇的道:“苏小姐,这就是豆腐吗?”
看着又白又软,而且老太太闻到了一股淡淡的香味,她也说不上来是什么感觉。
就觉得好软,吃起来应该好吃的吧?
昨晚吃过西红柿炒鸡蛋,她就知道那东西有多好吃,现在还在回味着。
昨晚吃的好,老太太睡的也非常好。
老太太看着苏冰岚,都满脸笑容。
她知道,只要有苏小姐在,他们杨家村就会好起来。
她总觉得苏小姐身上有一种魔力,让人信服的魔力。
老太太想跟苏小姐多说几句话,可又小心翼翼的生怕打扰到苏小姐。
但苏冰岚很有耐心,耐心解释道:“对,老太太,这就是豆腐。”
“豆腐是熟的可以直接吃,不过这样有些冷,没太有味道,跟别的菜一起做,会很鲜美。”
“豆腐做汤很软很鲜,也可以跟鱼一起做饭,汤也会很好喝。”
“也可以跟野菜以及白菜一起炖着吃。”
听着这些,老太太眼睛都亮了。
原来豆腐是这么好的东西。
老太太去镇上的时候听人说起过豆腐,但也没敢去打听。
也是为了省钱。
他们吃的用的全是自己种出来的,几乎不花钱。
去镇上也不能对任何东西好奇,如果一冲动买东西就要花很多。
所以老太太也从来不好奇不打听。
不过此时老太太还是忍不住问道:“这豆腐一定很贵吧?”
这么好吃的东西一定很贵。
苏冰岚道:“我们那边的话六文钱一斤,不知道这边镇上怎样的价格。”
苏冰岚知道,这边镇上卖的豆腐应该是一些商人们从她那边买的过来开店卖。
凡事跟她合作的商人品德都过关,肯定不会抬高价格。
估计一斤能多个一两文钱吧。
对老太太来说,六文钱一斤也不便宜。
不过出去买东西便宜的也都是几文钱。
老太太心想,或许可以偶尔买一斤回来做饭尝一尝。
或者过年的时候买点豆腐回来吃,他们一家人改善一下伙食。
“苏小姐,我来帮你,你需要做什么,跟我说就行。”
苏冰岚笑着道:“没事,做早饭简单,我能忙过来,不过需要有人帮忙烧火。”
“我来烧火。”
苏冰岚和老太太起的很早,不一会杨大夫他们也都醒了,大家也一起过来帮忙。
苏冰岚要做西红柿豆腐汤,要先将西红柿洗干净,然后用热水烫一下,将西红柿外皮去掉。
苏文修洗漱好后,也一起帮忙。
“妹妹,用热水烫过后,西红柿的皮很好剥啊。”
苏文修感觉轻轻一动,就能将西红柿的皮剥下来。
苏冰岚道:“用热水一烫效果好,做汤的话去皮比较好,如果平日做菜的话,西红柿不用去皮,皮也有营养。”
“嗯。”
苏文修本来没想着去好好学厨艺。
他的注意力更多的在研究药材医术上。
不过此时做着饭,苏文修不知道为什么突然间就想到他们班同学紫蝶来了。
想到紫蝶,苏文修不由自主的就走神了。
苏冰岚光忙着做早饭,没注意到苏文修的神色变化。
西红柿剥皮了后,苏冰岚拿过来切块备用。
然后烧火,在锅里倒油,爆炒葱姜。
再倒入番茄翻炒,翻炒差不多了后倒入清水煮,再加入洗净的蘑菇继续煮。
煮的差不多了,再放入豆腐煮。
之后加盐、胡椒粉以及调味料……之后再加淀粉,然后加水煮。
差不多了后,就可以开锅盛出来了。
苏文修在家里也经常吃豆腐。
但西红柿豆腐汤他却没吃过。
他觉得豆腐在西红柿汤里,一定也浸入了西红柿汤的味道,会格外鲜美。
此时他看着锅里西红柿汤,看着汤里的豆腐,道:“妹妹,这豆腐在西红柿汤里,都变了一个颜色。”
苏冰岚道:“这样一煮,西红柿汤的味道进入豆腐里,吃这里面的豆腐都会有味道。”
苏冰岚看着红红的西红柿汤,看着里面的豆腐,脸上都露出了笑容。
老太太一家人和杨大夫他们都闻到了一股鲜美的味道。
让他们想起昨晚的西红柿炒鸡蛋了。
也那么好吃。
杨大夫深呼吸几下,忍不住对林大夫道:“好香。”
林大夫道:“你要喜欢的话,我多买点西红柿,回去也做给你和孩子吃。”
杨大夫轻轻道:“我回去也学着做饭。”
以前杨大夫觉得做饭麻烦。
但这一路上跟在苏小姐身边,再加上昨晚看苏小姐做饭,她突然间觉得做美食其实可以享受其中的过程。
林大夫都诧异了起来。
杨歌最不喜欢在厨房做饭,所以她刚刚说这句话让他都愣了下。
杨大夫道:“我觉得看苏小姐做饭,就觉得跟做艺术品一样,特别享受。”
“感觉参与其中就很快乐。”
林大夫听着自己媳妇的话,也深表赞同。
他也有这种感觉。
就是看着苏小姐做饭,就想参与其中。
觉得一起参与做美食的过程中,吃饭的时候吃着都格外香甜。
也不知道是不是心理作用。
也不知道是不是因为西红柿很好吃。
煮了一会,苏冰岚将味道都调好了后笑着道:“好了,汤做好了,咱们早晨可以就着主食吃西红柿豆腐汤,其实光吃一碗西红柿豆腐汤,早晨营养也就够了,上午不会饿。”
说是做汤,但苏冰岚在里面放的西红柿还有香菇豆腐都很多。
每个人一大碗吃了后,就能吃的很饱。
老太太笑着道:“看着这样的早饭就特别有食欲。”
一个人一大碗,肯定能吃很饱。
待苏冰岚盛出来后,大家都帮忙端到桌子上去。
然后大家都围在桌子面前吃饭。
以前杨大夫的儿子比较挑食,但此时却乖乖的坐在餐桌前,眼睛都放在汤碗里。
一看就是想吃的样子。
看着他这个样子,杨大夫和林大夫都很开心。
苏冰岚道:“大家都吃饭吧,尝尝味道怎么样。”
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主要是老太太跟她说了好多遍感谢了。
说了会话后,苏冰岚便开始做早饭了。
苏冰岚将豆腐放在了空间里带着。
此时将豆腐拿出来,用淡盐水浸泡。
老太太好奇的道:“苏小姐,这就是豆腐吗?”
看着又白又软,而且老太太闻到了一股淡淡的香味,她也说不上来是什么感觉。
就觉得好软,吃起来应该好吃的吧?
昨晚吃过西红柿炒鸡蛋,她就知道那东西有多好吃,现在还在回味着。
昨晚吃的好,老太太睡的也非常好。
老太太看着苏冰岚,都满脸笑容。
她知道,只要有苏小姐在,他们杨家村就会好起来。
她总觉得苏小姐身上有一种魔力,让人信服的魔力。
老太太想跟苏小姐多说几句话,可又小心翼翼的生怕打扰到苏小姐。
但苏冰岚很有耐心,耐心解释道:“对,老太太,这就是豆腐。”
“豆腐是熟的可以直接吃,不过这样有些冷,没太有味道,跟别的菜一起做,会很鲜美。”
“豆腐做汤很软很鲜,也可以跟鱼一起做饭,汤也会很好喝。”
“也可以跟野菜以及白菜一起炖着吃。”
听着这些,老太太眼睛都亮了。
原来豆腐是这么好的东西。
老太太去镇上的时候听人说起过豆腐,但也没敢去打听。
也是为了省钱。
他们吃的用的全是自己种出来的,几乎不花钱。
去镇上也不能对任何东西好奇,如果一冲动买东西就要花很多。
所以老太太也从来不好奇不打听。
不过此时老太太还是忍不住问道:“这豆腐一定很贵吧?”
这么好吃的东西一定很贵。
苏冰岚道:“我们那边的话六文钱一斤,不知道这边镇上怎样的价格。”
苏冰岚知道,这边镇上卖的豆腐应该是一些商人们从她那边买的过来开店卖。
凡事跟她合作的商人品德都过关,肯定不会抬高价格。
估计一斤能多个一两文钱吧。
对老太太来说,六文钱一斤也不便宜。
不过出去买东西便宜的也都是几文钱。
老太太心想,或许可以偶尔买一斤回来做饭尝一尝。
或者过年的时候买点豆腐回来吃,他们一家人改善一下伙食。
“苏小姐,我来帮你,你需要做什么,跟我说就行。”
苏冰岚笑着道:“没事,做早饭简单,我能忙过来,不过需要有人帮忙烧火。”
“我来烧火。”
苏冰岚和老太太起的很早,不一会杨大夫他们也都醒了,大家也一起过来帮忙。
苏冰岚要做西红柿豆腐汤,要先将西红柿洗干净,然后用热水烫一下,将西红柿外皮去掉。
苏文修洗漱好后,也一起帮忙。
“妹妹,用热水烫过后,西红柿的皮很好剥啊。”
苏文修感觉轻轻一动,就能将西红柿的皮剥下来。
苏冰岚道:“用热水一烫效果好,做汤的话去皮比较好,如果平日做菜的话,西红柿不用去皮,皮也有营养。”
“嗯。”
苏文修本来没想着去好好学厨艺。
他的注意力更多的在研究药材医术上。
不过此时做着饭,苏文修不知道为什么突然间就想到他们班同学紫蝶来了。
想到紫蝶,苏文修不由自主的就走神了。
苏冰岚光忙着做早饭,没注意到苏文修的神色变化。
西红柿剥皮了后,苏冰岚拿过来切块备用。
然后烧火,在锅里倒油,爆炒葱姜。
再倒入番茄翻炒,翻炒差不多了后倒入清水煮,再加入洗净的蘑菇继续煮。
煮的差不多了,再放入豆腐煮。
之后加盐、胡椒粉以及调味料……之后再加淀粉,然后加水煮。
差不多了后,就可以开锅盛出来了。
苏文修在家里也经常吃豆腐。
但西红柿豆腐汤他却没吃过。
他觉得豆腐在西红柿汤里,一定也浸入了西红柿汤的味道,会格外鲜美。
此时他看着锅里西红柿汤,看着汤里的豆腐,道:“妹妹,这豆腐在西红柿汤里,都变了一个颜色。”
苏冰岚道:“这样一煮,西红柿汤的味道进入豆腐里,吃这里面的豆腐都会有味道。”
苏冰岚看着红红的西红柿汤,看着里面的豆腐,脸上都露出了笑容。
老太太一家人和杨大夫他们都闻到了一股鲜美的味道。
让他们想起昨晚的西红柿炒鸡蛋了。
也那么好吃。
杨大夫深呼吸几下,忍不住对林大夫道:“好香。”
林大夫道:“你要喜欢的话,我多买点西红柿,回去也做给你和孩子吃。”
杨大夫轻轻道:“我回去也学着做饭。”
以前杨大夫觉得做饭麻烦。
但这一路上跟在苏小姐身边,再加上昨晚看苏小姐做饭,她突然间觉得做美食其实可以享受其中的过程。
林大夫都诧异了起来。
杨歌最不喜欢在厨房做饭,所以她刚刚说这句话让他都愣了下。
杨大夫道:“我觉得看苏小姐做饭,就觉得跟做艺术品一样,特别享受。”
“感觉参与其中就很快乐。”
林大夫听着自己媳妇的话,也深表赞同。
他也有这种感觉。
就是看着苏小姐做饭,就想参与其中。
觉得一起参与做美食的过程中,吃饭的时候吃着都格外香甜。
也不知道是不是心理作用。
也不知道是不是因为西红柿很好吃。
煮了一会,苏冰岚将味道都调好了后笑着道:“好了,汤做好了,咱们早晨可以就着主食吃西红柿豆腐汤,其实光吃一碗西红柿豆腐汤,早晨营养也就够了,上午不会饿。”
说是做汤,但苏冰岚在里面放的西红柿还有香菇豆腐都很多。
每个人一大碗吃了后,就能吃的很饱。
老太太笑着道:“看着这样的早饭就特别有食欲。”
一个人一大碗,肯定能吃很饱。
待苏冰岚盛出来后,大家都帮忙端到桌子上去。
然后大家都围在桌子面前吃饭。
以前杨大夫的儿子比较挑食,但此时却乖乖的坐在餐桌前,眼睛都放在汤碗里。
一看就是想吃的样子。
看着他这个样子,杨大夫和林大夫都很开心。
苏冰岚道:“大家都吃饭吧,尝尝味道怎么样。”
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