第715章很有意义(五更)
苏冰岚这样一说,沈秋花也就明白了。
蓝若竹也明白,他洗了洗手,也来到面板旁边帮忙。
苏丰茂和沈秋辉以及苏文修也都来帮忙。
苏文哲和柳音音就在灶口那边弄红豆馅。
大家一起动手,果然很快。
那么多大的糯米团就切成一个个小剂子了。
面板的一边根本装不了这么多小剂子,只能先在篦子上撒上一些面粉,这样防止小剂子放上去会粘在篦子上。
均匀的在篦子上撒上面粉的话,这样再往篦子上放东西的话,就不会粘在上面了。
将那么多剂子一部分先放在篦子上,用到的时候再拿过来用。
要不面板上放不开那么多。
主要是要做的汤圆很多。
都弄好小剂子了后,沈秋花问道:“岚岚,咱们是不是要包馅了?”
苏冰岚点头道:“嗯,咱们先包黑芝麻馅的吧。”
洛槿安听着苏冰岚的话,去将放黑芝麻馅的盆子拿了过来。
苏冰岚拿着一双筷子,就跟包饺子一样,先将小剂子捏成圆饼,然后放入黑芝麻馅,然后再包起来,将口收紧,揉成一个圆形。
这样一个汤圆就做好了。
苏冰岚一边做一边跟大家说,“大家就按照我说的这样做,有不会的再问我。”
“大家也不用着急,包慢点没事。”
苏冰岚包的非常快,不一会就包好了很多汤圆,放满了一个篦子。
洛槿安将放满汤圆的篦子拿到旁边桌子上放着,又拿了一个空的篦子过来。
先抓了一点面粉撒在篦子上。
大家再一边包一边往篦子上放。
蓝若竹一开始包的很慢,但当包出一个来,他看着手中团团圆圆的汤圆,内心都很有成就感,脸上都不由自主的露出了笑容。
蓝若竹包好了还问苏冰岚,道:“妹妹,怎么样?”
苏冰岚笑着点头,夸赞道:“哥,你包的很好。”
被妹妹夸赞,蓝若竹嘴角都上扬了起来。
他还挺喜欢跟大家一起包汤圆的感觉。
就是这一刻,他觉得很温馨。
也感受到了浓浓节日的氛围。
这样的感觉,让他身心都放松了下来。
蓝鹰不会做这些,他是暗卫。
他小时候就是跟郡主和定王一起长大,不过那时候大家都不下厨房。
也就是郡主生日的时候,定王会给郡主做长寿面。
蓝鹰平日学的都是暗卫要做的事情,所以他不会做饭。
不过他看着郡主熟练的做汤圆,内心其实也是诧异的。
但他不需要知道别的,他只需要知道这就是郡主就足够了。
而且定王在这里也很开心,定王和郡主都开心就好。
蓝鹰心想他会守护定王和郡主。
沈秋辉作为沈家家主,他也不太会做饭。
小时候跟姐姐一块进过厨房,之后就再没进过厨房了。
所以他包一个汤圆用了很长时间。
不过沈秋花在旁边指导沈秋辉。
她看着沈秋辉包好了后,笑着道:“辉儿,你会包汤圆,也就会包饺子了。”
包饺子吗?
“饺子?”
沈秋辉没吃过饺子。
沈秋花看着沈秋辉疑惑的样子,差点忘记了,沈秋辉没吃饺子。
他来家里那天,家里做了很多菜,但是没有包饺子。
主要是他们这段时间吃饺子有点多,所以没有包。
“你多住两天,明天吃汤圆,后天包饺子吃。”
沈秋辉点头道:“好。”
苏丰茂道:“弟弟,饺子很好吃,我们村现在过节啊都习惯包饺子。”
蓝若竹在旁边点头,确实,饺子很好吃。
他也喜欢吃。
而且这还是妹妹发明的食物。
对他来说也很有意义。
灶口这里,柳音音和苏文哲将红豆煮软后,两个人接着将红豆捣成泥。
不过调红豆馅口味的时候,柳音音觉得妹妹调的口味应该最好吃。
所以她将捣成泥的红豆拿去里屋给苏冰岚看道:“妹妹,你来调味吧,你调的好吃。”
苏冰岚点了点头,放下手中的汤圆,开始调红豆馅。
调好了后,柳音音和苏文哲也过来一起包汤圆。
柳音音和苏文哲平日帮着苏冰岚做饺子也都熟练了,所以此时包汤圆包的也快。
……
另一边
苏记麻辣烫店。
沈莫痕帮着苏文武忙活着店里的事情。
因为第二天就要正式开张了,苏文武还是挺紧张的。
虽然说他开了好几个火锅店了,但开麻辣烫店还是会有点紧张。
苏文武将两层楼都检查了一遍,雇的店小二都将里里外外擦干净了,桌子椅子都摆放的很整齐。
屋内装修的也很干净。
还有专门的厨房。
沈莫痕看着他紧张,拍了拍他肩膀道:“别紧张,我觉得已经很好了。”
苏文武呼吸了一下道:“表哥,谢谢你。”
因为麻辣烫店就用了几天时间收拾好店准备好东西雇好人,有些急,苏文武也挺忙的。
还多亏了沈莫痕来一起帮忙,才能轻松一些。
至于大哥大嫂二哥他们都有事情做,所以苏文武就没让他们过来帮忙。
沈莫痕笑嘻嘻的道:“谢什么,我是想跟着你学东西的。”
不得不说,沈莫痕学了不少东西。
而且苏文武信任他,很多东西都让他知道让他学。
他有好奇的地方,苏文武也跟他解释。
苏文武知道,沈莫痕是故意这样说让他别过意不去。
其实沈家有那么多店,要学习沈莫痕完全有地方学习,再说了沈莫痕也可以跟着妹妹学很多东西。
但他还是来帮他。
他心里很感激。
沈莫痕看了看店面道:“不得不说,大家穿统一的衣服,看起来就是干净整洁。”
苏文武道:“这是妹妹的想法,一开始开火锅店的时候,妹妹就这样安排。”
“对了,豆腐坊和酒厂和面坊大家也都穿工作服,也就绣坊大家可以穿自己的衣服。”
沈莫痕若有所思道:“做食物的话,穿统一的工作服能干净很多。”
苏文武又看了看厨房。
确定厨房很干净,食材也都准备好了,他才放心。
苏文武又拍了拍手掌,让店小二们都集合站好,他要给大家开个小会,说一下开张的一些事。
店小二们一个个都精神抖擞。
他们在苏家干活,说出去也觉得体面。
而且他们知道,苏家给员工的待遇都很好。
工钱待遇以及放假休班安排苏三公子也都跟他们说了。
他们心里很激动,干活也都卯足劲的干。
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蓝若竹也明白,他洗了洗手,也来到面板旁边帮忙。
苏丰茂和沈秋辉以及苏文修也都来帮忙。
苏文哲和柳音音就在灶口那边弄红豆馅。
大家一起动手,果然很快。
那么多大的糯米团就切成一个个小剂子了。
面板的一边根本装不了这么多小剂子,只能先在篦子上撒上一些面粉,这样防止小剂子放上去会粘在篦子上。
均匀的在篦子上撒上面粉的话,这样再往篦子上放东西的话,就不会粘在上面了。
将那么多剂子一部分先放在篦子上,用到的时候再拿过来用。
要不面板上放不开那么多。
主要是要做的汤圆很多。
都弄好小剂子了后,沈秋花问道:“岚岚,咱们是不是要包馅了?”
苏冰岚点头道:“嗯,咱们先包黑芝麻馅的吧。”
洛槿安听着苏冰岚的话,去将放黑芝麻馅的盆子拿了过来。
苏冰岚拿着一双筷子,就跟包饺子一样,先将小剂子捏成圆饼,然后放入黑芝麻馅,然后再包起来,将口收紧,揉成一个圆形。
这样一个汤圆就做好了。
苏冰岚一边做一边跟大家说,“大家就按照我说的这样做,有不会的再问我。”
“大家也不用着急,包慢点没事。”
苏冰岚包的非常快,不一会就包好了很多汤圆,放满了一个篦子。
洛槿安将放满汤圆的篦子拿到旁边桌子上放着,又拿了一个空的篦子过来。
先抓了一点面粉撒在篦子上。
大家再一边包一边往篦子上放。
蓝若竹一开始包的很慢,但当包出一个来,他看着手中团团圆圆的汤圆,内心都很有成就感,脸上都不由自主的露出了笑容。
蓝若竹包好了还问苏冰岚,道:“妹妹,怎么样?”
苏冰岚笑着点头,夸赞道:“哥,你包的很好。”
被妹妹夸赞,蓝若竹嘴角都上扬了起来。
他还挺喜欢跟大家一起包汤圆的感觉。
就是这一刻,他觉得很温馨。
也感受到了浓浓节日的氛围。
这样的感觉,让他身心都放松了下来。
蓝鹰不会做这些,他是暗卫。
他小时候就是跟郡主和定王一起长大,不过那时候大家都不下厨房。
也就是郡主生日的时候,定王会给郡主做长寿面。
蓝鹰平日学的都是暗卫要做的事情,所以他不会做饭。
不过他看着郡主熟练的做汤圆,内心其实也是诧异的。
但他不需要知道别的,他只需要知道这就是郡主就足够了。
而且定王在这里也很开心,定王和郡主都开心就好。
蓝鹰心想他会守护定王和郡主。
沈秋辉作为沈家家主,他也不太会做饭。
小时候跟姐姐一块进过厨房,之后就再没进过厨房了。
所以他包一个汤圆用了很长时间。
不过沈秋花在旁边指导沈秋辉。
她看着沈秋辉包好了后,笑着道:“辉儿,你会包汤圆,也就会包饺子了。”
包饺子吗?
“饺子?”
沈秋辉没吃过饺子。
沈秋花看着沈秋辉疑惑的样子,差点忘记了,沈秋辉没吃饺子。
他来家里那天,家里做了很多菜,但是没有包饺子。
主要是他们这段时间吃饺子有点多,所以没有包。
“你多住两天,明天吃汤圆,后天包饺子吃。”
沈秋辉点头道:“好。”
苏丰茂道:“弟弟,饺子很好吃,我们村现在过节啊都习惯包饺子。”
蓝若竹在旁边点头,确实,饺子很好吃。
他也喜欢吃。
而且这还是妹妹发明的食物。
对他来说也很有意义。
灶口这里,柳音音和苏文哲将红豆煮软后,两个人接着将红豆捣成泥。
不过调红豆馅口味的时候,柳音音觉得妹妹调的口味应该最好吃。
所以她将捣成泥的红豆拿去里屋给苏冰岚看道:“妹妹,你来调味吧,你调的好吃。”
苏冰岚点了点头,放下手中的汤圆,开始调红豆馅。
调好了后,柳音音和苏文哲也过来一起包汤圆。
柳音音和苏文哲平日帮着苏冰岚做饺子也都熟练了,所以此时包汤圆包的也快。
……
另一边
苏记麻辣烫店。
沈莫痕帮着苏文武忙活着店里的事情。
因为第二天就要正式开张了,苏文武还是挺紧张的。
虽然说他开了好几个火锅店了,但开麻辣烫店还是会有点紧张。
苏文武将两层楼都检查了一遍,雇的店小二都将里里外外擦干净了,桌子椅子都摆放的很整齐。
屋内装修的也很干净。
还有专门的厨房。
沈莫痕看着他紧张,拍了拍他肩膀道:“别紧张,我觉得已经很好了。”
苏文武呼吸了一下道:“表哥,谢谢你。”
因为麻辣烫店就用了几天时间收拾好店准备好东西雇好人,有些急,苏文武也挺忙的。
还多亏了沈莫痕来一起帮忙,才能轻松一些。
至于大哥大嫂二哥他们都有事情做,所以苏文武就没让他们过来帮忙。
沈莫痕笑嘻嘻的道:“谢什么,我是想跟着你学东西的。”
不得不说,沈莫痕学了不少东西。
而且苏文武信任他,很多东西都让他知道让他学。
他有好奇的地方,苏文武也跟他解释。
苏文武知道,沈莫痕是故意这样说让他别过意不去。
其实沈家有那么多店,要学习沈莫痕完全有地方学习,再说了沈莫痕也可以跟着妹妹学很多东西。
但他还是来帮他。
他心里很感激。
沈莫痕看了看店面道:“不得不说,大家穿统一的衣服,看起来就是干净整洁。”
苏文武道:“这是妹妹的想法,一开始开火锅店的时候,妹妹就这样安排。”
“对了,豆腐坊和酒厂和面坊大家也都穿工作服,也就绣坊大家可以穿自己的衣服。”
沈莫痕若有所思道:“做食物的话,穿统一的工作服能干净很多。”
苏文武又看了看厨房。
确定厨房很干净,食材也都准备好了,他才放心。
苏文武又拍了拍手掌,让店小二们都集合站好,他要给大家开个小会,说一下开张的一些事。
店小二们一个个都精神抖擞。
他们在苏家干活,说出去也觉得体面。
而且他们知道,苏家给员工的待遇都很好。
工钱待遇以及放假休班安排苏三公子也都跟他们说了。
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